단기 알바 시 챙겨야 할 것들

안녕하세요. 이번에 정말 답답한 일이 있어 글을 올립니다. 처음 일을 시작했을 때는 사장님이 친절하셨는데, 시간이 지날수록 점점 태도가 달라지더라고요. 결국 마지막 두 달치 월급을 받지 못한 채로 일을 그만두게 되었습니다. 노동청에 신고하려고 하는데 어떻게 시작해야 할지 막막합니다. 야간 알바를 6개월 동안 했는데 야간 가산수당이라는 걸 한 번도 받지 못했습니다. 같이 일하던 형이 알려줘서 알게 됐는데 그동안 받지 못한 것도 청구가 가능한가요? 시급은 최저시급으로 받았고요. 5인 이상 사업장입니다.